雪隧通車之後,宜蘭地區也跟著繁榮了起來,相對的 “民宿”成了度假天堂,而 “夜市”成了撫慰我們腸胃的好去處;宜蘭傳統美食之一的龍鳳腿,相對的也就水漲船高,我在宜蘭夜市找到了可與羅東夜市的龍鳳腿互相批敵的對手,價格老闆娘認為要平易近人,口味要保持傳統,但是要有創新,每次回宜蘭我第一個報到的地方就是位於宜蘭東門夜市的龍鳳腿,味道好、食材佳、還有親切的服務,來宜蘭別忘了東門夜市也是首選之一,沒有用擠的人潮,但是擁有親切還有好味道的龍鳳腿,一隻只要十元。
有好幾次的雨天,回到宜蘭都撲了空,這次問了老闆娘怎麼雨天幾乎都沒開呢?老闆娘跟我說:為人妻子、母親、媳婦身兼三職不好當,除了工作家裡還是要照顧,聽了心有戚戚焉,想想偶爾我也要帶媽媽一起去逛街、放假,買東西吃東西優閒過一天。
下次如果到了這邊,別忘了給老闆娘支持一下,買兩隻你就知道這個好味道

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看到這間店說真的是意外的插曲,星期天早上因為起的太早,大貓扁食麵也還在整理,所以就在宜蘭的東門市場逛逛,在飢腸轆轆的狀況下亂竄,只求待會可以吃下更多的扁食,卻意外的找到自己喜歡的米食類糕點,買了紅麴粿咬下一口,香氣撲鼻而的是紅豆沙與薑的絕妙搭配,不甜不膩,是一種超搭的味道,不過我要買的是菜圃米的,老闆卻買給我甜的,我是有點傻眼啦……; 不過令我更傻眼的是當我買好之後,轉過頭來卻發現另外一間人潮絡繹不絕的店,賣的也是一樣的東西,我只恨我自己餓的昏頭轉向,沒有看好對面不到五公尺的地方,竟有別有洞天的一間店,只好下次去買之後再補拍照片了,不過先跟大家介紹這間店,真的不誇張,時間是清晨六點半而已,這家店已經要排隊了,被團團全包圍的這間店,我想的確是有過人之處。
我買的這間店叫做客人仔,也不錯吃,只是我看到對面的人潮,心都已經飛走了...


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宜蘭很多地方都有賣海蝦餅,但是我鍾愛龍潭湖的海蝦餅,連老爸老媽都會為它流口水,坐落於前往龍潭湖的第一個紅綠燈下,只要你找不到,你就看哪一個攤位的人潮絡繹不絕你就知道了,新鮮的蝦子搭配上蕃薯籤,再下鍋油炸再搭配上宜蘭人最喜歡的甜辣醬,蝦子的香還有地瓜的甜,我只知道香酥可 口.......... 很貴嗎 ? 不貴,一片只要20元台幣,如果吃的還不夠,老闆還有包韭菜的春捲可以讓你果腹,吃完後建議到龍潭湖繞一圈,減少你的體脂肪上升,如果你看到有人是五片十片的買,請不要大驚小怪!!

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清晨五點半肚子餓的我,從小久窩出發到宜蘭市區逛逛,停好車看到街上忙碌的不是上班族,而是魚貨批發商在街上陳列今天的魚貨,還有推著青菜的小菜販,佔好自己的位置準備等待顧客上門,走著走著我眼睛一亮的發現一間扁食攤,不斷的冒著白煙向我打招呼,心想,既然全宜蘭的冬山豆漿姑都公休三天,今天就吃 扁食吧!!
宜蘭有四項麵食是在別處有,但是在宜蘭更勝於其他地方的就是:扁食、粿仔、米粉、小麵;先來說粿仔好了,說破了就是客家人的粄條,雖說聽起來好像是客家人的特產,不過卻道道地地是宜蘭遊子異常懷念的主食之一,至於客家人與閩南人的粿仔的區別再哪邊,我說不上,我只希望大家去吃吃看,再跟我說明這兩者之間的差異,還記得每次去吃肉羹, 每一間店最先販售完畢的就是粿仔,有一次要點肉羹粿仔,老闆跟我說吃粿仔才是正港的宜蘭人,這時候我才了解宜蘭有多重視″粿仔″。
米粉,請不要認為是新竹米粉的那種米粉,而是偏重於雲南米線的那一種,那是真的米磨成粉之後,蒸熟再拿出來賣的那種軟Q軟Q的米粉,吃了不會胃痛反而有像吃飯的那種飽足感的米粉,好吃又不礙胃
扁食,誰說只有花蓮的才是有名的,宜蘭的扁食不花俏,走的是樸實路線,一顆一顆香濃的內饀再搭配每間店特殊的湯頭,在別的縣市是吃不到的好味道;大貓扁食麵,是我感覺湯頭跟扁食都搭配的恰到好處的一間店,沒有奢華卻充滿了溫暖的小攤販,他們的乾麵也是會讓我讚嘆的乾麵,看似簡單卻不簡單而充滿內涵的一碗乾麵,內容的香料有什麼我還是不說,因為說破了就沒有讓人有驚艷的感覺,兩者互相搭配是一絕,坐在只有大洋傘稱著的位子上,你會發現當地人還有路邊的小菜販,都會叫上一碗做為一天早晨的開始,希望大家有空就來這走走




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這次小久窩帶著爸媽一行三人前往蘭城晶英的紅樓餐廳 提前慶祝父親節
櫻桃烤鴨三吃加上港式飲茶 出發前大家還在討論不知道這跟路口普通的烤鴨有什麼不一樣?
結果呢 !! 是出乎意料的好吃還有驚艷 當然再加上主廚現場服務還有服務生的熱情放送 父親節晚宴成功!!
第一吃上來的是酥脆的鮮紅愈滴的鴨皮加上酥炸過後的蔥段(沒有蔥的辛辣 )裹上三星蔥的餅皮 裡面再塗上一層還有在地的辣味增 吃起來一點都不油膩 我只能說是極品 只看廖媽跟廖爸對這櫻桃烤鴨讚不絕口 一下子就把烤鴨皮給吃下肚
第二吃是炒鴨肉三絲包美生菜 這道也是我從未嚐過的菜餚 不鹹不膩的三絲 (豆芽+馬鈴薯+三星蔥 ) 用美生菜包著一起吃 我看大家的胃 都希望可以大一點吧!!
第三吃是烤鴨肉骨 + 白菜 以及 精頓八小時的高湯 這最後一道湯品 鮮美的湯頭再加上烤鴨的骨頭 甜度吃的出來不是人工甘味料的甜 好吃到我無法去形容這樣的湯頭帶給我的感受








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羅東肉羹番還有林場肉羹這兩間的味道很接近 但是我有點分不太出來
不過這次小久窩要帶大家去的店家是宜蘭市在地口味的-泰山肉羹
很特別的是他的口味比羅東肉羹番還有林場肉羹更為清爽不膩 店家還會在最後灑上酸菜顆粒提味
羹湯裡有蛋花+青菜+紅蘿蔔 而肉呢?是一樣鮮嫩 而且小久窩吃不出來有厚重醃料味道 感覺很好吃
肉捲 我感覺比羅東肉羹番 來的好吃很多 吃的到脆脆的孛薺還有店家醃漬過的小黃瓜 再搭配上甜甜的沾醬 下次去這 肉捲別忘點了喔
小久窩還加點了粉肝 粉Q粉Q的口感 搭配上甜甜辣辣的蒜香味 不算特別 但也算不錯吃
這次點了一碗肉羹粿條 一碗肉羹米粉 很特別的是這間的米粉 吃起來比較像是米線(不曉得各位有沒有吃過雲南的過橋米線 ?) 也就是類似麵線的口感但是他是用米去做的 很好吃 而且吃完後很好消化 超讚的!!






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方圓一公里之內可以與林場肉羹相批敵的只有羅東肉羹番了 一樣都屬於淡口味的肉羹
肉呢 當然是醃漬過的 嘗起來偏甜一點 當然肉比較少一點(我自己感覺) 我想老闆一定是看我新來的好欺負吧 哈哈
羹湯當然也偏淡了一點 不過一口肉 一口湯 搭配起來將將好
這次我還點了一個肉捲 這可是鎮店之寶阿 醬汁還有肉塊的肉捲 再加上香菜提味 我只能說 宜蘭東門夜市10元的龍鳳腿如果你有包肉 你絕對會贏他的





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這次到永鎮海濱公園忘了帶相機 所以只好用手機去拍了 不然一定會拍得更漂亮
這邊可以很悠閒的去散步 但是絕對不要在下午四點之前
這邊可以光著腳丫 在沙灘上漫步
也可以衝到海裡 享受鹹鹹的滋味
晴空萬里的下午 我前往永鎮海濱公園 遠眺龜山島 心裡想著哪一天 我一定也要組團前往那邊 留下我的足跡
地址:宜蘭縣壯圍鄉永鎮路
GPS我是搜尋開漳聖王廟(永鎮廟)




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讓自己享受自然沒有壓力的親
讓自己感覺小久窩距離可以這麼的近
讓自己知道原來宜蘭這麼的水
讓我們一起迎接宜蘭國際童玩藝術節"親近水"的心概念
2010宜蘭國際童玩藝術節 開始了喔
主人一去到親水公園當然是人山人海 一路上都有許多的玩具陪伴著你
當然不免失落的是 今年由於預算被刪除看的出來許多的復古童玩都消失 被取代的反而是大型的童趣遊樂設施
還有往年的"水設施" 也減少了許多 可能是因為主人太想要回到童年了 所以有點小失望 不過還是看到了許多有趣的畫面喔
想再享受一次童年嗎? 宜蘭歡迎你喔

http://www.folkgame.org.tw/cht/index.php
園區開放時間 |
每日早上八點~晚上十點 |
電動小船行駛時間: |
平日: |
A港上午9時至下午5時止 |
|
B港上午9時至下午5時30分止 |
假日: |
A港上午9時至下午5時30分止 |
|
B港上午9時至下午6時止 |
|
水上巴士夜航營運時間:(採預約包船方式受理) |
以每艘40人座水上巴士航行50分鐘為一單元,每一單元新台幣3,000元計收。 |
預約專線:03-9502097 親水公園服務台。 |
聯絡資訊 |
地址:宜蘭縣五結鄉親河路二段2號
電話:(03)950-2097
傳真:(03)950-8057
團體超過30人以上請於3日前電話預約。
船務電話:(03)9600013 |
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宜蘭的公園有三個是值得一遊的
第一讓我們先到宜蘭的宜蘭運動公園走走 , 「宜蘭運動公園」因都市計劃由原本佔地八公頃的體育場擴展至二十七公頃的運動場。民國五十九年該地點為宜蘭縣政府辦公大樓預定地,因未能依計劃興建,直至 民國六十七年乃規劃為宜蘭縣綜合運動場,並興建人工跑道及泳池各乙座。園內除了各種符合科技化、實用化、國際化標準的運動設施外,尚有精心設計的大草坪、 健康步道、休閒庭園、植栽景觀,是休閒與運動的最佳去處。
地 址: 宜蘭市中山路一段755號
電 話: 03-933-4034
第二是「羅東運動公園」,占地四十七公頃且擁有五座停車場的羅東運動公園,於85年正式開園,以運動設備場地為主,包括:游泳池、足球場、田徑場、 籃球場、滑溜道、槌球場、網球場、草地保齡球場等。地形景觀包含:翡翠山丘、大草坡、望天丘、節理護岸、飛鳥飛石、軸道中心點、圓形廣場、老街碼頭、卵石 灘;而水流景觀則有:徒步池戲水區、溪谷、蘭陽泉、虹明湖、亂流戲水區、青龍護岸等,可說是相當多元又極具變化之景觀。
地 址: 宜蘭縣羅東鎮公正路666號
電 話: 03-954-1216
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宜蘭也有酒廠你沒有聽錯 , 而且有兩間 ,其中之一是台式酒廠的宜蘭酒廠,而另外一間就是金車威士忌酒廠
各有不同風格,喜歡小酌一杯的你可以到這邊走走喔 ! 對了金車威士忌酒廠還可以免費品酒,不過是有時段限制
宜蘭酒廠
宜蘭酒廠甲子蘭酒文物館成立於民國87年底,館體本身,建造於西元1935年(民國24年),原是一棟存放物料的倉庫。兩層樓的日治時期老建築,面積雖然 不過900平方公尺,建構完成後,卻網羅了酒廠百年的歷史縮影。宜蘭酒廠裡面還有好吃的阿宗芋冰喔,當然一定要去嚐嚐古早的味道
地址 : 宜蘭市舊城西路三號
http://event.ttl-eshop.com.tw/yl/life/01main.aspx


金車威士忌酒廠
造酒團隊採用中央山脈與雪山山脈的清澈水源,在太平洋水氣與雪山山風作用下,孕育出口感醇厚、風味迷人的金車威士忌,並以「KAVALAN」為 品牌,榮耀宜蘭
地址 : 宜蘭縣員山鄉員山路2段 326 號
http://www.kavalanwhisky.com/index.html

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如果你問我,北門蒜味肉羹跟林場肉羹我會喜歡吃哪一種,我的答案會是蒜味肉羹在你入口的剎那間有讓你驚艷的味道,但是最後會感覺太過於豐富,以至於'膩',不過沒有嘗試過的你,反而可以去吃吃看,說不定你會喜歡上它, 反觀林場肉羹給我的感覺,雖然樸實平淡但卻是可以久而不膩連吃兩碗,還有我喜歡吃他們的肉羹粿條,開車還可以停到對面的林場的停車場勒.........,請記住越早去越好!!吃飽後還可以去對面的羅東林場走走喔
林場肉羹
宜蘭縣羅東鎮中正路109號

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小久窩喜歡傳統的食物以及味道,如果你忘了這是什麼味道,或者是你根本就沒有吃過這樣的味道,那你一定要嘗試當地最香純軟Q
的李鹹糕,每次經過店門口都看到好多人在做,當然我總是忍不住去買一盒解嚵


振地餅舖
店址:宜蘭市中山路三段23 0號
洪義隆宜蘭糕仔
店址:宜蘭市中山路三段244號
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新寮瀑布步道它的步道總長度只有900公尺大約只需要三十分鐘腳程,即可聽得到潺潺水聲,並且見識到250公尺氣勢非凡的瀑布,不過林務局冬山工作站有限制遊客進入的人數(300人),還有更可惜的是現在暫停對外開放,所以出發前一定要先聯絡林務局看看,不要白跑一趟了
新寮瀑布步道
新寮瀑布步道
林務局冬山工作站 電話 03-958-0169
宜蘭縣冬山鄉中山村新寮二路盡頭(請把圖往上拉就會知道應該要怎麼走)
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林美石磐步道位於礁溪是林務局於2005年規劃完成開放的一處森林步道,可以早起的你在這邊可以享受不一樣的森林浴
林美石磐步道

林美石磐步道
宜蘭縣礁溪鄉林美村(鄰近礁溪高爾夫球場) 台九線往十六結路即可到達
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我只能說我超愛這邊的水晶棗,如果你也跟我一樣喜歡吃蜜餞,來這就對了,當然透明化的製作流程以及衛生環境是我首選的第一要件
從小久窩到橘之香距離只有短短2.4公里喔
橘之鄉蜜餞形象館


橘之鄉蜜餞形象館
宜蘭縣宜蘭市梅州二路33號
官方網站 :
http://www.agrioz.com.tw/home.php
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這間的蒜味肉羹口味的確是偏重的,喜歡重口味的你可以到這邊來品嘗這樣的味道,當然在吃完蒜味肉羹之後也別忘了到路口的北門綠豆沙點一杯飲料降溫,了解什麼叫做真正的香純濃
北門蒜味肉羹
宜蘭縣宜蘭市舊城北路 141號

北門綠豆沙牛奶
宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號

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羅東林場一直是我最喜歡的地方,我喜歡在下雨時候走在無人的步道上,因為工作也需要這樣的優閒來襯托自己的忙碌
羅東林場是因應當初太平山乏目所設計的貯木池,占地寬廣可想而知在當初的繁華落盡之後,現在僅剩人們追憶當時的繁華所留下的重機具
羅東林場
地址: 宜蘭縣羅東鎮中正北路118號 聯絡電話:03-954-5114
羅東林場官方網站:
http://luodong.forest.gov.tw/ct.asp?xItem=31560&CtNode=2449&mp=360

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